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泰州市食药监局开展高校食堂餐饮服务单位双随机检查
发布时间:2019-09-19      来源:biggzauto.com       点击量:706

3月14日,台州市食品药品监督管理局开始对高校食堂安全问题进行双重随机抽查,对城市高校食堂进行双重随机抽查。检查组随机抽取了台州科技学院和南京理工大学泰州职业技术学院作为调查单位。学校食堂的许可证管理,信息披露,系统管理,人员管理,环境卫生,原料控制,加工和生产过程以及设备维护。主要检查了餐具清洗消毒的九个方面的内容,并有针对性地抽取了四个样品。共发现14个问题。并及时召开通报会,指示海陵区和药业高新区市场监督局进一步调查反馈检查中发现的问题,督促彻底整改,并根据不合格品种查处。到程序。同时,要求各高校进一步加强学校食品安全的主要责任,落实食品安全管理制度和管理措施,规范加工业务,全面消除食品安全隐患,不断提高食品安全整体水平,确保教师和学生的安全。

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